09 avril 2008
Flapjacks
Les flapjacks sont des barres de céréales qui nous viennent de Grande-Bretagne. Elles sont parfaites pour le petit-déjeuner ou pour le goûter. Et sont déclinables à l'infini (ou presque !).
Recette de Pascale Weeks.
Ingrédients
- 100g de beurre
- 75g de sucre roux
- 2 cuillères à soupe de miel liquide (d'acacia, par exemple)
- 250g de flocons d'avoine
Préparation
Préchauffer votre four à 180°.
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le sucre et le miel.
Retirer la casserole du feu, ajouter les flocons d'avoine et mélanger.
Verser ce mélange dans un moule beurré de 23cm de côté.
Tasser avec le dos d'une cuillère à soupe.
Enfourner pour 12 minutes environ, jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Laisser refroidir 10 minutes. Démouler.
Couper immédiatement en rectangles et les conserver dans une boîte hermétique.
Commentaires
A chaque fois que je feuillette le petit livre de Pascale je me dis qu'il faut que je les réalise!!!
Mais j'utiliserais bien de la MG végétale type huile et/ou purée d'oléagineux!
Et tu fais combien de petites barres avec ta recette?
Une dizaine j'espère, voire une bonne douzaine ;)
Dans tous les cas la photo donne vraiment envie !!!
Je pense que je vais en préparer rapidos pour mes morfales maison :p
Bises
Olala
ils ont l'air délicieux
en plus, je me rappelle du gout que ca a car notre prof d'anglais de 1ere nous en avait fait pour nous remercier de l'avoir soutenue à l'occasion d'une visite d'un inspecteur. Comme on était de vraies carpes toute l'année elle nous avait supplié de participer, et on avait eu pitié d'elle, d'autant plus que c'etait une bonne prof.
un bon souvenri donc.
vous avez du vous regaler...
bises,
coucou ^^
Je crois que je vais tester cette recette hihi
je viens de créer mon blog de cuisine,
Grace à des personnes comme toi qui m'ont donné envie ;o)
voici le lien si tu veux le visiter
http://lesenviesdediabolo.blogspot.com/
bisous
Véro
les biscuits ont l'air délicieux! bravo pour ton blog il est super!! bonne continuation!
peux tu nous faire partager la recette de tes tartes chocolat parus dans l'émission ?
Premier essai... pas vraiment génial !
Coucou Lolo,
Hier soir je me suis lancée dans la réalisation de ces barres... mais j'ai complètement oublié qu'il fallait les découper dès que ça avait refroidi !! Donc plus de 2h après sortie du four je me pointe la bouche en cœur... et là vlan... le massacre :D
Je te rassure, nous avons désormais une petite réserve de muesli crunchy pour le matin, et en plus c'est le meilleur que j'ai jamais mangé !
Voilà de quoi motiver les hésitants ;)
Je me retente (concentrée cette fois) ce W.E.
Bises
Olala
Viens faire un petit tour sur mon blog, tu y est taguée!!biz
Hello nouvelle chouchou :)
Comme tu le sais apparemment déjà, je t'ai taguée ici : http://www.webjam.com/olala/olalacestbon/$sur_le_grill/2008/04/19/olala_6_questions_culinaires_ pour connaître tes réponses aux 6 questions culinaires du moment :)
Au plaisir de te lire !
Bises
Olala
ta recette est vraiment super ainsi que tout les autres sur ton blog!!
Je suis sur Lyon que depuis Juillet et je ne connais pas trop la ville, je te remercie pour ttes les petites adresse resto, boutique...
J' essaie moi meme de consommer bio et ton blog m' aide beaucoup!
Bisous.
Bonne continuation.
J'aime beaucoup ces petites barres céréales pleines d'énergie!!!
Voilà comment je vais finir mon paquet de flocons,!
Lety
ca fait un bout de temps que je voulais essayer la rectte des flapjacks mais en voyant ta photo je crois que je ne vais plus tarder!!
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