08 mai 2008

Financiers

C'était la première fois que je mangeais et cuisinais des financiers: il faut dire qu'avant, je n'avais pas les empreintes adéquates. En tout cas, je n'ai pas été déçue. C'est simple et rapide à faire et accompagnés d'un thé ou d'un café, ils se mangent avec plaisir. Ingrédients(pour 12 financiers)- 170g de beurre - 100g de sucre glace- 70g de sucre en poudre- 100g de poudre d'amandes- 70g de farine- 6 blancs d'oeufs- 1 cuillère à café de miel de châtaignier (si vous avez un miel plus "doux" comme l'acacia, vous pouvez... [Lire la suite]
Posté par Lolo Ecolo à 18:55 - - Commentaires [14] - Permalien [#]