23 avril 2007
Confidences pour Confidences
Samedi après-midi, suite à l'article (très élogieux) de Lyla, je me suis rendue à la boutique Confidences, située en centre-ville.
La boutique est joliment agencée, les produits sont classés par continents et le stock est important et varié: produits de beauté (dont toute la gamme Couleur Caramel), alimentation (thé, café, chocolat, huile, biscuits, etc...), serviettes et gants de toilettes, une gamme pour les bébés et enfants, des objets de décoration...
Au sous-sol, vous découvrirez le salon de thé à l'ambiance cosy et raffinée où vous pourrez déguster du salé comme du sucré: assiettes gourmandes, tartines, salades, soupes, jus de fruits, galettes... J'ai testé à l'heure du goûter: tout est préparé à la commande donc la fraîcheur et la qualité des produits est au rendez-vous et le tout est excellent pour un prix tout à fait honnête !
Clarisse, la gérante des lieux, est de très bon conseil, toujours prête à vous aider et d'une gentillesse incroyable ;)
Vous pouvez également assister à des séances de naturopathie ou d'amma (un massage japonais) avec des professionnels qui se termineront par un thé et une gourmandise. La séance est de 18€ et la durée varie entre 15 et 30 minutes selon l'atelier choisi. Evidemment, je me suis déjà inscrite !
Clarisse propose également des conférences en partenariat avec Artaé. Pour connaître le programme, rendez-vous sur le site de la boutique.
Sinon, j'ai acheté:
- un gloss, un crayon pour les yeux et un mascara Couleur Caramel 
- du thé rooibos aux fruits exotiques et orange-cannelle (bio et équitable)
- 3 tablettes de chocolat (bio et équitables)
Pour visiter le site, c'est par ici.
Confidences
8 rue Fleurieu, 69002 Lyon
Tél: 04 78 37 07 02
Horaires: du mardi au samedi de 11 h à 20 h
Comment s'y rendre? Métro A / Station Ampère
04 avril 2007
Cours de cuisine
Lyon, capitale de la gastronomie, se devait d'inculquer ou de renforcer le goût de la cuisine à ses citoyens. Les cours de cuisine sont faits pour tous: novices ou confirmés.
Plusieurs formules sont proposées, le mieux étant d'aller faire un tour sur les sites internet.
Liens
Librairie Badiane
1 place Bellecour, 69002 Lyon
Tél: 04 72 41 18 00
Comment s'y rendre ? Métro D / Station Bellecour
Site web: www.badiane.fr
Tarifs: 15€
L'Atelier des Chefs
8 rue Saint Nizier, 69002 Lyon
Tél: 04 78 92 46 30
Comment s'y rendre? Métro A / Station Cordeliers
Site web: www.atelierdeschefs.com
Tarifs: de 15€ à 51€
Soline (initiation à la cuisine védique)
89 rue Paul Bert, 69003 Lyon
Tél: 04 78 60 40 43
Comment s'y rendre? Tramway T3 / Station Dauphiné Lacassagne
Site web: www.soline.net
Tarifs: 55€
Comme des Chefs
106 rue de Sèze, 69006 Lyon
Tél: 04 78 52 06 32
Comment s'y rendre? Métro A / Station Masséna
Site web: www.commedeschefs.com
Tarifs: 39€
L'Institut Paul Bocuse
Château du Vivier, 69130 Ecully
Tél: 04 72 18 02 23
Comment s'y rendre? TCL
Site web: www.institutpaulbocuse.com
Tarifs: à partir de 185€ pour une journée
Délicieusement Vôtre
(chez Aurélie Chauvin)
18 allée des Mirabelles, 69340 Francheville
Tél: 04 37 41 58 07
Comment s'y rendre? TCL
Site web: www.delicieusementvotre.com
Tarifs: de 28€ à 70€
Cuisine de Chef
1 rue Bellevue, 69410 Champagne au Mt d'Or
Tél: 04 78 35 06 07
Comment s'y rendre? TCL
Site web: www.cuisinedechef.com
Tarifs: entre 70€ et 80€
Les Gastronomes de Lyon
Tél: 04 78 83 43 35
Tarifs: 40€ ou 47€ la démonstration
Atelier Saveur et Santé
343 rue de la Mairie,01700 Beynost
Comment s'y rendre? Mappy
Site web: www.lessardinesfilantes.fr
Tarifs: de 65€ à 85€
" C'est pas que pour les grands, d'abord ! "
L'Atelier des chefs ou Comme des chefs proposent des cours de cuisine pour les enfants, accompagnés ou non de leurs parents.
Source: A Nous Lyon
20 mars 2007
Boutiques japonaises
Kazuki
35 cours Gambetta, 69003 Lyon
Tél : 04 78 60 75 04
Horaires : du lundi au samedi de 9h30 à 13h et de 14h30 à 19h
Dimanche et jours fériés de 9h30 à 13h
Fermé le mercredi
Comment s’y rendre ? Métro D / Station Saxe Gambetta
Avis : Essentiellement de la nourriture, quelques ustensiles. Patronne sympathique. Grand choix de produits bien que la boutique soit petite. Selon une amie japonaise, il paraitrait que c'est plus cher qu'ailleurs. A vérifier donc.
Quelques exemples de prix :
- 1 spatule en bois : 2€
- 1 kg de riz rond : 4,60€
- 1 natte à sushis : 1,50€
- 300g de nouilles somen : 1,60€
- 1 tube de wasabi : 2,70€
Japon Store
103 rue Ney, 69006 Lyon
Tél : 04 78 24 63 93
Horaires : mardi, mercredi et vendredi de 10h à 14h30 et de 15h30 à 18h
Jeudi de 10h à 14h30 et de 16h à 18h30
Samedi de 11h à 18h
Fermé le dimanche et le lundi
Comment s’y rendre ? Métro B / Station Part Dieu ou Brotteaux
18 mars 2007
Idées de sortie 'vertes' en famille
Le printemps arrivant d'ici quelques jours, voilà quelques idées de plein air pour découvrir ou re-découvrir la nature (piquées au magazine 'A Nous Lyon')
Le Grand Moulin
chemin du Grand moulin, Francheville
Tél: 04 78 57 99 86
Tarifs: 5€/adulte, 2,50€/pour les + de 6 ans
Programme (organisation, chaque week-end, d'animations thématiques)
'Oiseaux et compagnie' le 18 Mars à 14h
'Le réveil de la nature' le 25 Mars à 14h
Réservation obligatoire
Grand parc Miribel-Jonage
chemin de la Bletta, Vaux-en-Velin
Tél: 04 78 80 56 20
Tarif: 8€ environ
Programme:
Les balades sensorielles et les sentiers pédagogiques à partir de 6 ans
Le jardin pédagogique à partir de 3 ans
Réservation obligatoire
Cora
32 rue Sainte Hélène, Lyon 2ème
Tél: 04 72 77 19 85
Programme:
Journées 'écovolontaires' à partir de 6 ans: découverte d'espèces insolites telles la chevêche d'Athéna ou la migration des crapauds...
Réservation obligatoire
Parc de la tête d'Or
Plusieurs entrées (boulevard Stalingrad, avenue Verguin, boulevard des Belges, quai Gal de Gaulle)
Horaires: de 6h à 21h (du 1er Avril au 30 Septembre: jusqu'à 23h)
Entrée gratuite
Parc de Lacroix-Laval
route de Sain-Bel
69280 Marcy-l'Étoile
Tél: 04 78 87 87 00
Entrée gratuite
D'autres idées sorties 'nature' ? Laissez un commentaire ;)
17 mars 2007
Rencontre-dédicace avec Cléa
Aujourd'hui, j'ai eu le plaisir de faire la connaissance de Cléa lors d'une dédicace de son livre Agar-Agar au magasin Satoriz de Champagne au Mont d'Or. Même si j'étais un peu intimidée de rencontrer une célébrité de la blogosphère, j'ai pris mon courage à deux mains et je lui ai tendu mon exemplaire. L'ambiance s'est détendue, nous avons goûté les gourmandises qu'elle avait préparées: des carrés à la carotte, des cookies aux pommes, du pâté miso et des carrés à la polenta... ! Miam miam ! Nous avons assisté à la réalisation de sa recette ' Délices d'Orient ' qui était également un régal.
Comme nous étions entre filles, je vous laisse imaginer le papotage que cela a engendré... J'ai fait la connaissance de Marie, Aude et Atulya, adorables elles aussi !
Bref, c'était vraiment une excellente après-midi et j'espère qu'il y en aura d'autres !
Bonne nouvelle !
Selon le magazine ' Lyon citoyen ', il y a eu une baisse de 15% du nombre de déplacements en voiture dans l'agglomération lyonnaise depuis 1995. Et surtout, depuis 2006, année de la mise en place des vélo'v (le nombre de déplacements en vélo a été multiplié par 3): il y en a plus de 3000 aujourd'hui !
Pour ma part, je trouve qu'il y a toujours trop de voitures (et la pollution qui va avec...) ! Mais apparemment, les lyonnais commencent à changer et tant mieux !
Il est vrai qu'il est difficile de se passer de sa voiture surtout quand on a de longs trajets à faire pour se rendre au travail mais que tous ceux qui travaillent près de leur domicile, pensez à utiliser des vélo'v, vos pieds (c'est bon pour eux) ou les transports en commun !
Qu'en est-il dans votre ville? Y'a-t-il eu des initiatives de la sorte?
16 mars 2007
Boulangeries bio
Boulangerie Pozzoli
18 rue Ferrandière, 69002 Lyon
Tél : 04 78 42 66 27
Comment s’y rendre ? Métro A / Station Cordeliers
15 rue Corneille, 69001 Lyon
Tél : 04 78 24 43 12
Comment s'y rendre? Métro A / Station Foch
L'Eau Vive (qui a son propre fournil)
65 rue Victor Hugo, 69002 Lyon (Métro A / Station Ampère)
50 bis gde rue de la Croix Rousse, 69004 Lyon (Métro A / Station Croix Rousse)
58 crs Franklin Roosevelt, 69006 Lyon (Métro A / Station Foch)
Le Banquet
1 rue Isly, 69004 Lyon
Tél : 04 78 27 19 44
Comment s’y rendre ? Métro C / Station Croix Rousse
Le Fournil de l’Opéra
15 place Pradel, 69001 Lyon
Tél : 04 78 29 96 99
Comment s’y rendre ? Métro A / Station Hôtel de Ville
Le Garçon Boulanger
37 rue de la Charité, 69002 Lyon
Tél : 04 72 40 20 79
Comment s'y rendre? Métro A / Station Ampère
Le Moulin Pains et Sandwiches
49 avenue des Frères Lumière, 69008 Lyon
Tél: 04 78 01 47 82
Comment s'y rendre? Métro D / Station Sans Souci
Philippe Caclin
15 rue Flandrin, 69001 Lyon
Tél : 04 78 28 79 16
Comment s’y rendre ? Métro A / Station Hôtel de Ville
Restaurants bio
A.
20 quai Claude Bernard, 69007 Lyon
Tél : 04 78 61 87 70
Site web : www.apointcafe.com
Horaires : du lundi au vendredi de 8h30 à 18h
Comment s’y rendre ? Tramway T1 / Station Quai Claude Bernard
Quelques exemples de prix :
- Salades : 4,60€ (petite), 6€ (généreuse)
- Planches : 7-8€
- Sandwiches originaux : 4,50€ > 6,20€
- Sandwiches traditionnels : 4€
- Desserts : 3,80€
Mon avis:
Le décor est design et éthique, la nourriture est à tendance arménienne, bio et éthique, les plats sont copieux et vraiment bons, les prix sont raisonnables même s'il serait préférable qu'il y ait des "formules". Bref, allez-y, courez-y ! Il devrait exister plus d'endroits comme A. café.
Remarque: pensez à réserver car c'est bondé !
Couleur des mets
5 rue Pierre Boutin, 69100 Villeurbanne
Tél: 04 78 84 65 28
Site web: http://www.couleurdesmets.fr
Horaires: du lundi au vendredi midi
le vendredi soir
les mardi et jeudi matin de 8h à 9h
Comment s'y rendre ? Métro B / Station Charpennes
Remarque: propose des ateliers cuisine
De l’autre côté du pont
25 cours Gambetta, 69003 Lyon
Tél : 04 78 95 14 93
Site web : http://delautrecotedupont.net/
Horaires : du lundi au vendredi de 8h30 à 1h du matin
Samedi de 15h à 1h du matin
Dimanche de 11h à 18h
Fermeture hebdomadaire le jeudi entre 15h et 17h
Comment s’y rendre ? Métro D / Station Guillotière ou Saxe Gambetta
Remarque : pas de carte de crédit
Harmonie
141 rue Sébastien Gryphe, 69007 Lyon
Tél : 04 78 72 89 29
Horaires : du lundi au vendredi de 9h30 à 19h / service repas de 12h à 14h
Comment s’y rendre ? Métro B / Station Jean Macé
Soline
89 rue Paul Bert, 69003 Lyon
Tél : 04 78 60 40 43
Horaires : du lundi au vendredi de 11h30 à 17h30 et le jeudi soir / service repas de 12h à 15h
Comment s’y rendre ? Tramway T3 / Station Dauphiné Lacassagne
Toutes les couleurs
26 rue Imbert Colomès, 69001 Lyon
Tél : 04 72 00 03 95
Horaires : ouvert au déjeuner du lundi au samedi et au dîner vendredi et samedi
Comment s’y rendre ? Métro A / Station Croix-Paquet
Ysmoze
3 rue Sala, 69002 Lyon
Tél : 04 78 42 91 76
Horaires : du lundi au samedi de 10h30 à 18h30
Comment s’y rendre ? Métro A / Station Bellecour ou Ampère
Remarque : tout est bio mais ce n’est pas cuisiné « maison »
Si vous vous êtes rendus dans un de ces restaurants, n'hésitez pas à donner votre avis et je les ajouterai dans ce post.
