Lolo L'Ecolo

Sablés crousti-fondants choco-noisettes

Des biscuits simples et rapides à faire, qui se dévoreront en un rien de temps... surtout par vos enfants ! (recette inspirée de Mercotte ) Ingrédients - 100g de beurre pommade- 50g de pâte à tartiner au chocolat bio (j'ai pris celle de Jean Hervé)- 100g...

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17 décembre 2007

Cake banane-chocolat

Moelleux à souhait, ce cake ravira petits et grands avec son bon goût de banane et de pépites de chocolat. Très simple à faire, vos enfants pourront l'exécuter sans problème et seront fiers d'avoir réalisé un si beau gâteau ! Ingrédients - 3 bananes-...

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10 décembre 2007

Flan aux deux chocolats, purée de framboises

Une recette de Clea au départ puis arrangée à ma sauce... donne ce dessert ! Je suis plutôt fière de moi car d'habitude, j'ai tendance à suivre à la lettre les recettes, par peur de faire quelque chose d'immangeable ! Mais ce flan est vraiment bon et...

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5 décembre 2007

Biscuits moelleux à la pistache, coeur de framboise

Aussitôt achetée, aussitôt utilisée ! Je parle bien sûr de la fameuse pâte de pistache dont raffole de nombreuses bloggueuses (comme Choumie ) et du livre de Mercotte 30 desserts créatifs pour toutes les occasions . Le résultat était excellent: les biscuits...

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22 novembre 2007

Gâteau au fromage blanc

C'est en parcourant le livre Les desserts de nos grands-mères que je suis tombée sur la recette du gâteau au fromage blanc. Je savais déjà que je raffolais de la tarte au fromage blanc, alors pourquoi pas du gâteau ? Et effectivement, je n'ai pas été...

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30 octobre 2007

Cake aux pommes et speculoos

Un cake fondant et moelleux à souhait, au bon goût de pommes et de spéculoos. L'essayer, c'est l'adopter ! Une recette trouvée sur le blog de Gaëlle et quelque peu modifiée par mes soins. Ingrédients - 5 pommes- 60g de beurre- 2 cuillères à soupe de cassonade-...

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17 octobre 2007

Clafoutis pommes-choco

C'est en me baladant sur le blog de Laurence que m'est venue l'idée de faire un clafoutis. Mais n'aimant pas les poires et n'ayant pas beaucoup des ingrédients requis, je me suis inspirée d'une recette de Clea . Ingrédients - 4 pommes- 4 oeufs- 80g de...

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5 octobre 2007

Cake au thé matcha

Thé matcha par-ci, thé matcha par-là... De nos jours, qui n'a pas entendu parler de ce fameux thé vert ? Une de nos connaissances nous en ayant ramené du Japon, l'occasion était toute trouvée pour essayer le cake au thé matcha ! Le résultat était à la...

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27 septembre 2007

Roulés de volaille aux pruneaux et gratin dauphinois

Une recette que mon père a fait. Puis que j'ai fait, refait, encore et encore ! Autant dire que j'en suis dingue... et j'espère qu'elle vous plaira autant qu'à moi. Et pour accompagner ces délicieux roulés (by Mercotte ), un gratin dauphinois selon la...

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22 septembre 2007

Le gâteau (anti-régime) de Seb

Comme vous le savez tous, nous sommes en plein dans la coupe du monde de rugby... Et quoi de plus réconfortant qu'un bon gâteau, bien fondant, bien calorique au bon goût de chocolat et de crème de marrons pour une 3ème mi-temps ? Accros au régime, passez...

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